建築現場への想い

SPOT SHOWROOM

    2019.06.20

    梅(*^▽^*)

    こんにちは~設計の寺山です(*^▽^*)

    我が家には梅の木が何本かありまして、毎年この時期になると

    梅干しやら梅酒やらを漬けます。主に私の母が、ですが(笑)

    子供が生まれた年、二十歳になったら一緒に飲むため用の

    梅酒を作りました。

    …が、娘の二十歳を待ちきれず、飲んじゃいまして…(*ノωノ)

    どうしたもんかなと悩んでいたところ

    娘が自分で作りたいと言ってくれたので、これ幸いと、

    二十歳の記念に二人で作りました。

    1つは娘の記念に、

    もう一つは息子が二十歳になった時用に、

    もう一つは、年末友人宅で飲んでおいしかった

    ブランデーの梅酒を真似て、ウィスキーで(コスト抑えてみました)

    漬けました。

    あと、梅ジュース用にシロップつくろうかなーなんて思ってます。

    梅干しは母に任せて…

    ご近所の方や友人にも梅の実を使ってもらったりしてるんですが

    それでも沢山なる年は使いきれなかったりします。(;^ω^)

    上手な梅の活用法ありますよーという方は

    ぜひ教えてくださいね~(^^♪

     


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